Helppo keksikakku äitienpäivään – et voi epäonnistua!
Helppo keksikakku oikaisee monen työvaiheen. Lisäksi kakusta saa koristeltua mitä kauneimman juhlapöydän kruunun. Ilahduta äitiä tai mummoa helpolla keksikakulla. Kokeile jo tänään!
Helppo keksikakku
- 200 g voita
- 1 dl tomusokeria
- 5 dl vehnäjauhoa
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 1 kananmuna
Koristeluun:
- kermavaahtoa
- lemon curdia
- macaron-leivoksia
- tuoreita marjoja
- syötäviä kukkia (saatavilla hyvin varustelluista ruokakaupoista)
Valmistusohjeet:
1. Sekoita pohjan kuivat aineet kulhossa. Nypi voi jauhojen joukkoon. Lisää kananmuna sekoita käsin taikina palloksi. Kääri leivinpaperiin ja pistä jäähtymään jääkaappiin 30 minuutiksi.
2. Tee sabluuna (esim. sydämenmuotoinen) leivinpaperista. Kauli taikina leivinpaperin päällä ja leikkaa sabluunan avulla muotoon. Tee kaksi identtistä keksipohjaa. Paista keksipohjia 200 asteessa noin 10–15 minuuttia.
3. Aseta yksi keksipohja sopivalle alustalle. Levitä väliin lemon curdia ja pursota kermavaahtoa.
4. Aseta toinen keksi päälikerrokseksi varovasti kakun päälle ja koristele reilusti haluamallasi tavalla.
Lähde: Iltalehti.fi
Jaa tämä ihanan helppo ohje kaikille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Moni luulee Aura-juuston reseptin muuttuneen, mutta todellisuudessa kyse on tästä
- Joko olet testannut some-hitiksi nousseet Cookie Friesit? – Tsekkaa herkullinen resepti
- Moni tekee ison mokan ilmalämpöpumpun kanssa, kun sähkö maksaa maltaita
- Keitätkö aamupuuron aina kattilassa? Yksi asia on syytä pitää mielessä
- Yleinen tapa, jolla moni pilaa paistinpannunsa huomaamattaan
- Appelsiinin saa näppärästi kuorittua lusikan avulla – kokeile ihmeessä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Tätä hedelmää syödään pulled porkin tapaan – saatavilla säilyketölkissä
- Yhdistämällä ruskistetun voin, puolukat ja valkosuklaan saat vastustamattoman täytteen laskiaispulliin
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
