Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän

Koristeelta näyttävä ananaskirsikka tarjoaa monia terveyshyötyjä.

Kauppojen hedelmäosastoilta löytyy eräs pieni oranssi marja, johon moni ei edes kiinnitä huomiota. Kyseessä on ananaskirsikka, joka tunnetaan myös nimillä karviaiskoiso, kapinkarviainen, kapinmarja ja inka-marja. Nimiä tärkeämpää kuitenkin on se, mitä tämä kullanvärinen marja pitää sisällään.

Ananaskirsikoita voi pilkkoa myös salaatin joukkoon. Kuva: Canva

Marja on täynnä vitamiineja

Kypsissä ananaskirsikoissa on runsaasti C-vitamiinia, joka tukee vastustuskykyä ja toimii tehokkaana antioksidanttina. Lisäksi marja tarjoaa E-vitamiinia, karoteeneja, B-ryhmän vitamiineja (B1, B2 ja B6), kalsiumia ja kuitua.

Hyödyt eivät vielä päättyneet tähän. Ananaskirsikka sisältää myös fenolihappoja ja flavonoideja, joiden on todettu auttavan suojaamaan kehoa oksidatiiviselta stressiltä. Mukana on myös kaliumia, joka auttaa pitämään verenpaineen kurissa ja tukee lihasten toimintaa. Voisikin sanoa, että näitä napostellessa tekee palveluksen koko keholle aina päästä varpaisiin.

Miten ananaskirsikkaa voi käyttää?

Ananaskirsikoista tehty hillo maistuu hyvältä lettujen päällä. Kurkkaa ohje täältä. *Kuva: Canva*

Vaikka ananaskirsikoita käytetään yleisesti koristeina, ne ovat oikeasti yllättävän monikäyttöisiä. Niistä voi tehdä esimerkiksi marmeladia, hilloa tai hyytelöä – tai tietenkin napostella ihan sellaisenaan. Maku on makean kirpeä ja muistuttaa hieman ananasta ja karviaista (joidenkin mielestä jopa tomaattia).

Oletko vielä maistanut näitä?

Lähde: NDTV