Kun illat viilenevät ja pimenevät niin mikään ei maistu paremmalta kuin täyteläinen vuoassa valmistettu ateria.

Tässäreseptissä klassiset hasselbackan perunat saavat haastajan, sillä perunoiden sijaan viiltoja leikataan munakoisoon.

Annos on täyteläinen, monipuolinen ja siitä riittää syötävää koko perheelle. Löydät tarvittavat ainekset ja valmistusohjeet alapuolelta!

Tarvitset:

Perunamuusi

  • 900 g jauhoisia perunoita
  • 3 rkl voita
  • Muskottipähkinää maun mukaan
  • 235 ml maitoa

Lihapulla

  • 225 g jauhelihaa
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 1 rkl persiljaa
  • Suolaa & pippuria

Lisäksi

  • 1 munakoiso
  • 2 pitkää varrastikkua
  • 280 g tomaattikastiketta
  • 85 g mozzarellaraastetta

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa ”hasselbackan munakoisoa”.

LUE MYÖS:

Lisäsin tämän itse tehdyn seoksen löylyveteen – joulusauna ei ole enää sama ilman
Sara Koskinen |
jouluinen-saunatuoksu
Näin leivinpaperi tottelee – tee tämä ennen kuin laitat sen vuokaan
Anna Pesonen |
leivinpaperi
Kuivatin appelsiinit uunissa ja sain joulun kauneimmat koristeet
Anna Pesonen |
Appelsiinikoriste Herkkusuut
Tarkista nämä asiat kuusta ostaessa – moni unohtaa ja harmittelee vasta kotona
Sara Koskinen |
joulukuusen-osto
Miksi raejuusto päihittää monet trendikkäät terveystuotteet mennen tullen? Tässä 5 syytä
Sara Koskinen |
raejuusto (2)
Mummin joulupöydässä oli aina makaronilaatikkoa – Perinteinen resepti
Kaisa Mäki |
makaronilaatikko
Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
Kaisa Mäki |
joulukakku
Tätä superterveellistä ruokaa kehutaan syystä, mutta laihduttajalle se voi kostautua
Sara Koskinen |
laihdutus
Lisää ensi kerralla smoothien sekaan raejuustoa – vatsaystävällinen proteiiniboosti arkeen
Sara Koskinen |
raejuustosmoothie
Tuunasin joulusinapin lasten hedelmäsoseella – resepti jää käyttöön jatkossakin
Sara Koskinen |
mangosinappi
Aiheet Hasselbackan peruna munakoiso resepti Reseptit