Valmista kaunis porsaanfileeletti, joka kruunataan pekonilla. Erinomainen tapa valmistaa mehukasta ja mureaa possua! Kokeile tätä oivallista reseptiä, etkä tule pettymään. Tee kylkeen maistuva kasvislisäke.

Ainekset:

  • Porsaan filee 1 kpl
  • 3 pekonisiivua
  • Suola
  • Jauhettu mustapippuri
  • Kasviöljyä
  • Voita
  • Kokonainen valkosipuli
  • 3 rosmariinin oksaa
  • Ketsuppia

Lisäkekasvikset:

  • 1 munakoiso
  • Suola
  • 2 rkl maissitärkkelystä
  • Kasviöljy paistamiseen
  • 2 tomaattia
  • nippu persiljaa
  • 2 rkl hapanimeläkastiketta
  • Fetajuustoa

Tee näin:

Lue myös:

Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
lammasjälkruoka
Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
possunpaisti
Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
valkoiset-pilkut-juustossa
Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
joulutorttu
Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
kinkkukiusaus-kebabkiusaus-lohikiusaus
Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
ekologinen-keittiosuihke
Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
glögi
Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
Rosolli
Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
keräkaali
Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
pipari-kerrosjälkiruoka
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Liha porsaanfilee Reseptit