Näin onnistut uunijuuresten valmistuksessa
Uunijuurekset ovat herkullisia ja terveellisiä.
Ne myös kärähtävät usein, joten muista seuraavat perusasiat ennen kokkailun aloittamista.
Toimi näin:
- Esilämmitä vuoka uunissa 200-225 asteessa ennen juuresten vuokaan asettelua. Näin juurekset saavat rapeamman kuoren
- Viipaloi kasvikset n. 1 cm paksuisiksi, öljyä ne ja asettele vierekkäin vuoalle. Älä yritä paistaa liikaa kerralla
- Lisää päälle hieman oliiviöljyä, rosmariinia, suolaa ja pippuria makusi mukaan
- Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Kääntele viipaleita tämän jälkeen pohjaanpalamisen estämiseksi, ja anna paistua vielä n. 10 min
- Lisää lopuksi päälle balsamicokastiketta makusi mukaan
Katso video jutun yllä!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Lisäsin tätä perunamuusiin – lapset pyysivät lisää ja saivat tuplasti enemmän kasviksia
- Yhden hengen kanelinen korvapuustikakku syntyy vain 1 minuutissa mikrossa
- Kermainen lohikeitto valmistuu käden käänteessä lohikuutioista – Maukasta vartissa
- Syksyn sesonkihedelmä tekee pannukakusta maukkaamman ja vatsaystävällisemmän
- Skippaa ravintola ja tee tämä uskomaton kanapasta 20 minuutissa
- Nopea mikroversio puolukkamannapuurosta – Nauti lämpimänä tai vatkaa vispipuuroksi
- Valmista tuoksukynttilät itse – tämä taivaallinen tuoksu on täydellinen syksyyn
- Anoppi sai minutkin liimaamaan huopatassuja vaatekaappien ja laatikoiden sisään
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Glickles on nyt hehkuvin ruokatrendi: kurkkuja syötävällä glitterillä
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
