Voihan, mikä herkku!

Kotitekoinen voi on täyteläistä, kermaista ja paljon maukkaampaa kuin kaupan valmisteet. Lisäksi sen tekeminen on yllättävän helppoa – tarvitset vain kermaa, suolaa ja vähän kärsivällisyyttä. Halutessasi, voit maustaa voita myös yrteillä tai valkosipulilla.

Ainekset

  • 5 dl kermaa
  • 1 tl suolaa

Valmistusohjeet

  1. Kaada kerma tehosekoittimeen.
  2. Sekoita kermaa noin 10 minuuttia, kunnes se muuttuu ensin kermavaahdoksi ja sen jälkeen alkaa erottua voi ja hera.
  3. Ota hera talteen omaan astiaan ja käytä esimerkiksi leivonnassa.
  4. Purista voi tiiviiksi massaksi puhtaalla lusikalla tai lastalla.
  5. Lisää suolaa oman maun mukaan ja sekoita hyvin.
  6. Muotoile voi haluamaasi astiaan ja säilytä jääkaapissa.

Kotitekoinen voi on täydellinen lisä tuoreen leivän päälle. Kokeile ja ihastu!

Lähde: All Recipes

LUE MYÖS: