Helppo ja herkullinen kesäjuoma.

Tämä juoma yhdistää limen kirpeyden, makeuden ja hitusen pehmeyttä. Brasilialainen limonadi eli limonada suíça on suosittu juoma Etelä-Amerikassa, ja nyt se hurmaa suomalaisetkin helteiden keskellä.

Juoma on raikas, makea ja kevyen kermainen – ihanteellinen kuumaan päivään tai viikonlopun herkuksi.

Ainesosat:

  • 4 keskikokoista limeä
  • 1 litra kylmää vettä
  • 1,5 dl makeutettua kondensoitua maitoa
  • 0,8 dl sokeria
  • 1 litra jääkuutioita + lisää tarjoiluun
  • Limelohkoja koristeeksi

Valmistus:

  1. Leikkaa limen päät pois ja pilko lohkoiksi.
  2. Heitä kaikki ainekset tehosekoittimeen: limepalat, vesi, kondensoitu maito, sokeri ja jäät.
  3. Surauta konetta 5–8 kertaa – ei liikaa, että limen kuoret eivät tee juomasta kitkerää.
  4. Siivilöi juoma hienon siivilän läpi kannuun. Painele lusikalla, että saat kaiken herkullisen nesteen talteen.
  5. Kaada lasiin, lisää jääpaloja ja koristele limelohkolla.
  6. Tarjoile heti.

Testaa tämä ja jaa myös kaverille!

Aiheet brasilialainen limonaadi juomat Juomat Reseptit