Kananmunien kuoriminen voi olla hermoja raastavaa.

Kananmunat sisältävät paljon proteiinia, joka auttaa lihasten rakentamisessa ja pitää nälän loitolla. Lisäksi niissä on aminohappoja, jotka uudistavat soluja ja voivat jopa hidastaa ikääntymisen näkyviä merkkejä. Ja hei, tiesitkö, että yksi kananmuna antaa noin 0,7 mikrogrammaa D-vitamiinia? Etenkin yli 60-vuotiaille tämä on hyvä lisä päivittäiseen saantiin.

Mutta nyt siihen varsinaiseen taikatemppuun.

Sitruunamehu tekee kuorimisesta lastenleikkiä

Kun lisäät tilkan sitruunamehua kananmunien keitinveteen, kuori irtoaa huomattavasti helpommin. Sitruuna pehmentää kuoren pintaa sen verran, että munat saa kuorittua ilman ärsyttävää rikkoontumista.

Kokeile ja jaa vinkki myös kavereille!

Lähde: Newsner

Aiheet kananmunan keittäminen kananmunat Keittiö sitruuna Vinkit