Piparimukikakku syntyy hetkessä, kun sekoitat ainekset mukiin ja laitat mikroon
Sekoita ainekset mukissa ja kypsennä mikrossa.
Ainesosat:
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl inkivääriä
- 1/4 tl kanelia
- 1/4 tl neilikkaa
- 1/4 tl kardemummaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 75 g voita tai margariinia
- 1 dl fariinisokeria
- 125 g vauvojen päärynäsosetta
- 3 Geisha-konvehtia
- Tomusokeria pinnalle
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaikki mausteet yhteen.
Vaihe 2. Sulata voi mikrossa tai pienessä kattilassa. Lisää joukkoon fariinisokeri ja sekoita, kunnes massa on tasaista ja hieman kiiltävää.
Vaihe 3. Lisää päärynäsose voiseokseen ja sekoita tasaiseksi. Kaada joukkoon kuivat aineet ja kääntele, kunnes taikina on pehmeää ja yhtenäistä.
Vaihe 4. Jaa taikina kolmeen noin 1 1/2 dl:n vetoiseen mukiin. Muista jättää kohoamisvaraa. Paina keskelle jokaista mukia yksi konvehti.
Vaihe 5. Kypsennä mikrossa noin 630 watilla 2 minuuttia. Mikrojen tehoissa on eroja, joten seuraa kypsymistä tarkasti – liian pitkään kypsennetty taikina muuttuu helposti sitkeäksi.
Vaihe 6. Tarjoile kakut lämpiminä tai annetaan jäähtyä hetki. Ne maistuvat ihanalta sellaisenaan tai lusikallisen vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa kanssa. Viimeistele tomusokerilla.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Kinuskikissa
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Vartissa valmistuva lohipasta on yksi helpoimmista arkiruoista, joita tiedän
- Jos kotoasi löytyy airfryer, tätä sämpyläreseptiä kannattaa testata heti
- Kurkku viihtyy myös parvekkeella – näin saat siitä satoa läpi kesän
- Tämä voileipäkakku tarjoillaan lämpimänä – ja maku on uskomattoman herkullinen
- Leivon raparperitaivaan kakkua heti ensimmäisistä raparpereista
- Nämä täytetyt croissantit ilahduttavat äitiä varmasti – valmistuu minuuteissa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Mustikat ja banaani tekevät tästä pannarista niin hyvää, ettei hilloa edes tarvita
- Perunaa voi kasvattaa helposti ruukussa – satoa voi tulla yllättävän nopeasti
- Näin pakkaat kylmälaukun, jotta ruoat säilyvät – Opi oikea tekniikka
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
