Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa
Tämä makea grilliherkku hurmaa kaikki.
Grillatut persikat saattavat kuulostaa erikoiselta idealta, mutta usko pois – ne hurmaavat makeudellaan, mehukkuudellaan ja monikäyttöisyydellään. Näissä kolmessa reseptissä persikka loistaa pääroolissa: alkupalana, jälkiruokana ja raikkaana salaattina.
Grillatut persikat vuohenjuustolla
Tämä herkku valmistuu alle 10 minuutissa!
Ainesosat:
- kypsiä persikoita
- levittettävää vuohenjuustoa
- hunajaa
- tuoretta timjamia
Ohje:
- Halkaise persikat ja poista kivet.
- Laita leikkauspinta alaspäin kuumalle grillille muutamaksi minuutiksi, kunnes pintaan tulee kauniit raidat.
- Käännä ja laita jokaiseen koloon nokare vuohenjuustoa.
- Anna lämmetä hetki, valuta päälle hunajaa ja ripottele pinnalle timjamia.
- Tarjoile heti!
Savuinen salaatti grillijuhliin
Grillatut persikat taipuvat myös ruokaisaan salaattiin. Viipaloi persikat, grillaa kevyesti ja yhdistä vaikka rucolaan, paahdettuihin pähkinöihin, mozzarellaan ja balsamicokastikkeeseen.
Lisää mukaan halutessasi ilmakuivattua kinkkua tai paahdettua halloumia, niin saat täyttävän mutta raikkaan kesäaterian.
Kuva: Canva
Grillatut persikat vaniljajätskillä
Yksinkertaisuudessaan grillaa hedelmät nopeasti molemmin puolin ja tarjoile vaniljajäätelön kanssa. Täydellinen jälkiruoka grillijuhliin.
Jos haluat vähän överimmän version, lisää annokseen hieman kanelia, murskattuja pähkinöitä tai vaikka karamellikastiketta.
Jaa artikkeli myös kaverille!
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
