Maustehyllyltä saattaa löytyä yllättävä apu.

Töiden, arjen aikataulujen ja jatkuvasti piippaavien puhelinten välissä hermosto on usein ylikierroksilla. Moni hakee apua liikunnasta, meditaatiosta tai Netflix-maratonista (kukin tyylillään), mutta entä jos pieni helpotus löytyisi jo syömästäsis ruoasta?

Monilla tutuilla mausteilla on vaikutuksia, jotka voivat helpottaa stressiä ja rauhoittaa mieltä. Ne voivat muun muassa tasapainottaa kehon stressihormoneja, tukea aivojen mielialaa sääteleviä välittäjäaineita ja tuoda kokonaisvaltaista hyvää oloa.

Jos siis kaipaat keittiöön pientä lisäaseistusta stressiä vastaan, kokeile näitä viittä tuttua, mutta tehokasta maustetta:

  1. Kurkuma
    Kurkuma sisältää kurkumiinia, joka on yhdistetty masennus- ja ahdistusoireiden lievittymiseen. Sen sanotaan vaikuttavan aivojen serotoniini- ja dopamiinitasoihin, eli suomeksi: se voi tukea hyvää mieltä.
  2. Kaneli
    Kaneli auttaa säätelemään verensokeria, mikä voi tasoittaa mielialan heittelyitä ja vähentää stressiä. Ja bonuksena sen tuoksulla on rauhoittava vaikutus.
  3. Inkivääri
  4. Inkivääri sisältää yhdisteitä, joilla on tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia. Tämä voi helpottaa stressiin ja ahdistukseen liittyviä oireita.
  5. Valkosipuli
    Valkosipuli on täynnä antioksidantteja, jotka voivat vähentää tulehdusta ja laskea kehon kortisolitasoja – eli stressihormonia.
  6. Oregano
    Oregano sisältää rosmariinihappoa, jolla on havaittu olevan ahdistusta vähentäviä vaikutuksia.

Kokeile korvata yksi tuttu mauste jollain näistä ja katso, huomaatko mitään vaikutuksia pidemmällä aikavälillä. Jos ei muuta, niin ainakin ehkä sait uusia makuelämyksiä perinteisiin arkiruokiin.

Lähde: Times Now