Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu

Seepralätyt saavat niin leveät hymyt aikaan joka kerta.

Voi kun olisin aikaisemmin tajunnut, kuinka pienillä asioilla voikaan piristää lasten päivää. Nämä seepralätyt saivat niin leveät hymyt huulille, että niitä on tullut tehtyä viikonloppuisin yhä uudelleen. Ohje on yksinkertainen, ja maistuu kyllä koko perheelle.

Ainesosat:

400 ml maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 rkl öljyä

Kaakaotaikina:

lasillinen perustaikinaa
1 rkl kaakaojauhetta
1 rkl maitoa
1 tl tomusokeria

Ohje:

Vaihe 1. Mittaa kaikki perustaikinan ainekset kulhoon ja vispaa sileäksi.

Vaihe 2. Ota noin 1 lasillinen valmista perustaikinaa erilliseen kulhoon. Lisää siihen kaakaojauhe, maito ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi. Anna taikinoiden levätä noin 10 minuuttia.

Vaihe 3. Kaada kaakaotaikina esimerkiksi tyhjään muovipulloon, jonka korkkiin on tehty pieni reikä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää vahvaa muovipussia, jonka kulmaan leikkaat pienen reiän.

Vaihe 4. Purista pannulle kaakaotaikinasta haluamiasi kuvioita ja anna niiden paistua 5–10 sekuntia.

Vaihe 5. Kaada sitten yksi reilu kauhallinen perustaikinaa kuvioiden päälle. Kun lettu alkaa ruskistua, käännä ja paista myös toiselta puolelta.

Vaihe 6. Täytä ja herkuttele.

Idean lättyihin sain Youtubesta.