Kun pimeys painaa – kokeile piristytkö tällä hedelmäsalaatilla
Kuva: Pinterest
Marraskuun pimeys saa helposti olon nuutuneeksi, ja silloin keho kaipaa lisäannoksen vitamiineja.
Tämä raikas ja värikäs talvinen hedelmäsalaatti on täydellinen tapa saada energiaa ja väriä lautaselle – makea, kirpeä ja luonnollisesti täynnä hyvää tekeviä aineksia. Ensimmäistä kertaa kokeilin hedelmäsalaattiin kastiketta – ja vitsit, miten hyvin hunaja-sitruunakastike sitoi maut yhteen!
Ainekset (n. 4 hengelle):
Hedelmäseos:
- 5 klementiiniä
- 2 päärynää
- 2 omenaa
- 1 granaattiomena
- 4 kiiviä
Kastike:
- 3 rkl hunajaa
- 2 rkl tuoretta limetinmehua (noin 1 limetistä)
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua (noin 1 sitruunasta)
Valmistusohjeet:
- Viipaloi kaikki hedelmät kulhoon.
- Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, limetinmehu ja sitruunamehu, kunnes hunaja liukenee täysin.
- Kaada kastike hedelmien päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua – maut syventyvät ihanasti!
Jos haluat salaatista täyteläisemmän, lisää joukkoon banaania tai mangoa – ne tuovat ihanaa makeutta ja väriä.
Lähde: Natasha’s Kitchen
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
