Kun pimeys painaa – kokeile piristytkö tällä hedelmäsalaatilla
Kuva: Pinterest
Marraskuun pimeys saa helposti olon nuutuneeksi, ja silloin keho kaipaa lisäannoksen vitamiineja.
Tämä raikas ja värikäs talvinen hedelmäsalaatti on täydellinen tapa saada energiaa ja väriä lautaselle – makea, kirpeä ja luonnollisesti täynnä hyvää tekeviä aineksia. Ensimmäistä kertaa kokeilin hedelmäsalaattiin kastiketta – ja vitsit, miten hyvin hunaja-sitruunakastike sitoi maut yhteen!
Ainekset (n. 4 hengelle):
Hedelmäseos:
- 5 klementiiniä
- 2 päärynää
- 2 omenaa
- 1 granaattiomena
- 4 kiiviä
Kastike:
- 3 rkl hunajaa
- 2 rkl tuoretta limetinmehua (noin 1 limetistä)
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua (noin 1 sitruunasta)
Valmistusohjeet:
- Viipaloi kaikki hedelmät kulhoon.
- Vatkaa pienessä kulhossa hunaja, limetinmehu ja sitruunamehu, kunnes hunaja liukenee täysin.
- Kaada kastike hedelmien päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua – maut syventyvät ihanasti!
Jos haluat salaatista täyteläisemmän, lisää joukkoon banaania tai mangoa – ne tuovat ihanaa makeutta ja väriä.
Lähde: Natasha’s Kitchen
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Litistä perunat ja täytä pizzan tapaan – lopputulos on rapea ja syntisen hyvä
- Suolaiset paholaisen munat sopivat pääsiäispöytään alkupalaksi
- Proteiinipuuro pitää nälän loitolla – lisää joukkoon valkuaisia
- Tofusta saa älyttömän hyvää, kun valmistat sen näin – 2 herkullista reseptiä
- Maailman helpoin rahkapiirakka pääsiäiseen – Tarvitset vain muutaman aineksen
- Lämmin voileipä, joka ansaitsisi comebackin – croque monsieur vie kielen mennessään
- Kulitsa vie suoraan lapsuuden pääsiäisiin – mummon luottoresepti
- Moni tekee nämä mokat kevätsiivouksessa – ja tuplaa työmääränsä
- Anoppi teki mämmistä kääretortun täytteen – maku yllätti positiivisesti
- Kastuiko puhelimesi? Älä missään nimessä laita sitä riisin sekaan
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje