Kanatortillaa keittomuodossa -kuulostaa ehkä oudolta, mutta toimii!
Tämä kana-tortilla keitto on keitetty makua säästämättä ja saat vatsasi varmasti täyteen. Keitto saa savuista makua Chipotle-chileistä ja tulisuutta jalapenoista. Tästäpä hieman vaihtelua perinteiselle tortillalle. Keitto lämmittää kylminä syyspäivinä mukavasti.
Ainekset
8 annosta
- 225g sipulia pilkottuna
- 6 valkosipulin kynttä
- 1 jalapeno pilkottuna
- 1 chipotle chilipippuri adobo kastikkeessa (esim. La Costena) , maun mukaan
- 40g tuoretta korianteria
- 4 tomaattia, karkeasti pilkottuna
- 450 g luutonta, nahatonta broilerin reittä
- kosher-suolaa, maun mukaan
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2l kanalientä
- 625g maissiryynejä (625 g), huuhdottuna ja valutettuna
- 2 punaista paprikaa pilkottuna
- 60ml sitruunamehua
Tarjoiluun
- sipulia hienoksi pilkottuna
- tuoretta korianteria
- avocado, ohueksi viipaloituna
- cotija-juustoa murennettuna
- tortilla sipsejä
- lime lohkoja
Katso valmistusohjeet videolta täältä!
Tykkääkö kaverisi tortilloista? Jaa tämä hieman erilainen tortillaresepti hänelle!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
