Kun illat viilenevät ja pimenevät niin mikään ei maistu paremmalta kuin täyteläinen vuoassa valmistettu ateria.

Tässäreseptissä klassiset hasselbackan perunat saavat haastajan, sillä perunoiden sijaan viiltoja leikataan munakoisoon.

Annos on täyteläinen, monipuolinen ja siitä riittää syötävää koko perheelle. Löydät tarvittavat ainekset ja valmistusohjeet alapuolelta!

Tarvitset:

Perunamuusi

  • 900 g jauhoisia perunoita
  • 3 rkl voita
  • Muskottipähkinää maun mukaan
  • 235 ml maitoa

Lihapulla

  • 225 g jauhelihaa
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 1 rkl persiljaa
  • Suolaa & pippuria

Lisäksi

  • 1 munakoiso
  • 2 pitkää varrastikkua
  • 280 g tomaattikastiketta
  • 85 g mozzarellaraastetta

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa ”hasselbackan munakoisoa”.

LUE MYÖS:

Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
Sara Koskinen |
unkarilainen-nakkikeitto
Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
Sara Koskinen |
munakasmuffini
Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
Kaisa Mäki |
Sitruunajaperuna
Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
Kaisa Mäki |
grated-cheese-961152_960_720
Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
Sara Koskinen |
sammal
Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
Sara Koskinen |
kinuskinen-puolukkapiirakka
Tekeekö mieli syödä vähän väliä? Tässä 10 syytä jatkuvaan nälkään
Sara Koskinen |
nainen-kahvilla
Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
Kaisa Mäki |
peel-the-potato-g4179994f1_1280
Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
Kaisa Mäki |
Lohi
Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
Sara Koskinen |
munakoisolasagne
Aiheet Hasselbackan peruna munakoiso resepti Reseptit