11 ruokaa, joita ei saa säilyttää jääkaapissa
Joillakin ihmisillä on tapana heittää melkein kaikki ruokakassin sisältö jääkaappiin.
Kaikki ruoat eivät kuitenkaan säily paremmin jääkaapissa, vaan päinvastoin menevät huonoksi nopeammin kuin huoneenlämmössä. BuzzFeed selvitti mitä ruokia ei kannata tyrkätä jääkaappiin.Pidä nämä ruoat poissa jääkaapista:
Tomaatti- Jääkaapissa säilyttäminen vaikuttaa tomaattien rakenteeseen ja makuun.
- Vesimeloni menettää terveellisiä antioksidanttejaan kylmässä.
- Perunan rakenne muuttuu rakeiseksi ja maku muuttuu.
- Sipuli muuttuu helposti pehmeäksi ja homehtuu jääkaapin kosteudessa.
- Menettää arominsa ja imee itseensä muiden ruokien aromeja.
- Valkosipuli homehtuu ja alkaa versoa
- Korkean alkoholipitoisuuden juomat tulisi säilyttää huoneenlämmössä.
- Hunaja kristallisoituu ja kovettuu jääkaapissa nopeammin.
- Useimpia tulisia kastikkeita ei ole tarvetta säilyttää jääkaapissa. Ne säilyvät huoneenlämmössä jopa 3 vuotta.
- Leipä kuivaa helposti jääkaapissa.
- Lakastuu ja imee itseensä muiden ruokien aromeja.
Lähde: BuzzFeed
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
