Joulumumma on perinteinen ruotsalainen joulujuoma, joka saattaa olla monelle suomalaiselle vielä vieras. Naapurimaassa sitä nautitaan erityisesti joulun aikaan, ja sen maku perustuu tummien oluiden ja vermutin yhdistelmään. Juoma on helppo valmistaa ja sopii hyvin esimerkiksi joulunajan illanviettoihin.

Huomioithan, että kyseessä on alkoholipitoinen juoma, joka on tarkoitettu vain aikuisille – pidä siis huolta, etteivät lapsoset pääse maistamaan tätä herkkua.

Joulumumma (4 annosta)

Ainesosat

  • 2 pulloa jouluolutta
  • 2 pulloa portteria (porter-olutta)
  • 1 dl kuivaa vermuttia

Ohje

Vaihe 1. Kaada jouluolut ja portteri isoon karahviin tai boolimaljaan.

Vaihe 2. Lisää kuiva vermutti ja sekoita varovasti, jotta juoma pysyy tasaisena eikä vaahtoa liikaa.

Vaihe 3. Tarjoile sellaisenaan tai hyvin kevyesti viilennettynä.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: MTV Uutiset

Lue myös: