Voiko itäneitä perunoita syödä? – Varo näitä perunoita!

Ruokaa pitäisi alkaa tekemään, mutta kappas perunat ovat lähteneet jääkaapissa itämään. Pitääkö sännätä kauppaan ostoksille vai voisiko perunoista vielä valmistaa ruokaa? Monelle varmasti tuttu tilanne, joten me kerromme vastauksen pulmaan.
Perunoiden syömäkelpoisuuteen vaikuttaa pari seikkaa. Tästä tiedät, voiko itänyttä perunaa vielä syödä.
Itäneiden perunoiden syöminen on täysin ok, mikäli itu on alle puoli senttiä pitkä ja jos peruna on vielä jämäkkä. Kuori perunat ituineen ja heitä kattilaan porisemaan.
Jos itu on pidempi ja peruna pehmentynyt, sitä ei enää kannata syödä. Sama pätee, jos perunat ovat väriltään vihreitä.
Itäneet ja vihreät perunat sisältävät paljon glykoalkaloideja, jotka voivat pahimmillaan aiheuttaa myrkytysoireita kuten vatsa- tai suolistokipua, ripulia, oksentelua ja hermosto-oireita.
Varo siis tällaisia perunoita!
Jaa tämä hyödyllinen vinkki muillekin somessa!

Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tarvitseeko suomalainen vesifiltteriä? Testasimme – ja yllätyimme!
- Letut pinoon – hetkessä näyttävä kakku juhannuspöytään!
- 7 kikkaa, joilla selviät iltapäivän väsymyksestä – ilman kahvia!
- Puhdista kroppa ja herätä makunystyrät – kokeile tätä tulista mehureseptiä!
- Juotko kahvisi näin? Saatat elää pidempään – uusi tutkimus paljastaa yllättävän yhteyden
- Terveysshotit lupaavat ihmeitä – mutta mitä sanoo asiantuntija?
- Pekoniin kääräisty munakas – rapea herkku uunissa
- Unohda kermat ja kikkailut – näin syntyy aito pasta carbonara
- Näillä lisäravinteilla smoothiestasi tulee superjuoma
- 7 aamukahvimokaa, joita teet huomaamattasi – korjaa nämä ja huomaat eron heti!
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä