Leikkaa banaani ohuiksi siivuiksi ja mausta – rouskuva herkku leffailtoihin

Tämä suolaisen ja makean yhdistelmä toimii hyvin!

Napostelua katsotaan yleensä vähän pahalla silmällä, ja kyllähän se täyttää helposti useamman epäterveellisen elämäntavan kriteerin. Silti pakko myöntää, että mulle napostelu tuo myös paljon mielihyvää, ja kuuluu erityisesti leffailtoihin.

Vuosien varrella olen yrittänyt löytää terveellisempiä vaihtoehtoja: vihannekset dipin kanssa on aina varma valinta, mutta sipsin ystävänä kaipaan ennen kaikkea sitä tuttua, rouskuvaa koostumusta. Etsiessäni terveellisempää vaihtoehtoa uppopaistetuilla ja runsassuolaisille perunalastuille, törmäsin tähän banaanisipsireseptiin. Ehdoton lempimausteeni näihin on suola ja chili.

Ainesosat:

1 banaani
1 tl suolaa
1 tl kurkumaa mustapippuria, chiliä tai muuta mieleistä maustetta
1 tl vettä

Ohje:

Kuori banaani.
Viipaloi se ohuiksi siivuiksi. Voit tehdä pyöreitä kiekkoja tai leikata pitkittäin.
Sekoita vesi ja mausteet pienessä kulhossa.
Pyöräytä banaaniviipaleet mausteseoksessa.
Levitä viipaleet leivinpaperille niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
Paista 180 °C uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.

Alta voit vielä katsoa videon valmistuksesta:

@kimlamtrieu
Crispy Banana Chips (Oven) #foryou #fyp #foryoupage #banana . Ingredients : 1p Banana 1tsp of Salt 1 tsp of Turmeric Powder 1 tbsp of Water

♬ Astronomia – Chiky Dee Jay