Vispipuuro marja-aronioista – syksyn superruoka
Kuva: Pixabay
Syksy on aronia-marjojen sesonkiaikaa, ja vispipuuro on yksi parhaista tavoista nauttia näistä tummansinisistä supermarjoista. Marja-aronia on täynnä antioksidantteja, vitamiineja ja kuitua, ja siitä valmistettu puuro on raikas, herkullinen ja toimii hyvin aamu- tai välipalaksi. Tämä resepti on gluteeniton, vegaaninen ja lisäksi valmistuu nopeasti.
Ainekset (4 annosta):
- 5 dl marja-aronioita
- 10 dl vettä
- 1 tl vaniljasokeria
- 1½ dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2½ dl mannaryynejä
Valmistusohje:
- Laita marjat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna porista 10–15 minuuttia, kunnes marjat pehmenevät.
- Kaada seos siivilän läpi toiseen kattilaan. Painele marjoja siivilässä, jotta saat talteen mahdollisimman paljon mehua ja pehmeää massaa.
- Sekoita siivilöityyn mehuun vaniljasokeri, sokeri ja suola.
- Kaada mannaryynit pikkuhiljaa mehun joukkoon koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen noin 5–10 minuuttia, kunnes puuro sakenee.
- Ota kattila pois liedeltä, anna puuron jäähtyä hieman ja vatkaa sitten kuohkeaksi vispilällä.
Annostele puuro lautasille ja tarjoile kylmän maidon tai vaniljakastikkeen kanssa. Koristeluun voit lisätä esimerkiksi tuoreita marjoja tai pähkinöitä.
Pistä resepti jakoon ja yllätä kaverisi, miten hyvää ruokaa marja-aronioista voikaan tehdä!
LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
