Unohda rullailu – sushikakku hurmaa helppoudellaan ja näyttävyydellään
Sushi on monen suosikkiherkku, mutta sen valmistaminen kotona tuntuu usein työläältä. Rullaaminen vie aikaa ja vaatii harjoittelua – eikä lopputulos aina ole ravintolatasoa. Onneksi on olemassa helpompi ja näyttävämpi vaihtoehto: sushikakku! Tämä resepti tuo kaikki sushin ihanat maut yhteen herkulliseen ja kauniiseen kokonaisuuteen, joka valmistuu yllättävän helposti. Tarjoile sushikakku kakkulautaselta, ja saat takuulla keskustelua herättävän annoksen juhlapöytään.
Mitä tarvitset:
- 4 dl sushiriisiä
- 1/2 kurkkua
- 1 avokado
- 150-300g graavilohta tai kylmäsavulohta
- Majoneesia
- Seesaminsiemeniä
- Nori-levää
- Soijaa
- Wasabia
- Kuivakakkuvuoka
Valmistusohjeet:
- Suihkauta öljyä kuivakakkuvuoan pohjalle, jotta kakku irtoaa helposti.
- Lisää pohjalle kerros sushiriisiä ja painele tiiviisti vuoan pohjaan.
- Lisää seuraavaksi kerros viipaloituja kurkkuja ja avokadosiivuja. Lisää päälle ohuita lohisiivuja ja viimeistele majoneesilla.
- Painele päälle vielä uusi kerros sushiriisiä.
- Käännä kakku varovasti tarjoiluastialle.
- Koristele seesaminsiemenillä, nori-hiutaleilla sekä kevyellä majoneesiraidalla.
- Nauti soijan ja wasabin kanssa.
Katso ohjevideo tästä:
Tämä sushikakku on täydellinen vaihtoehto illanistujaisiin, juhliin tai silloin, kun haluat yllättää perheen ja ystävät jollain uudella. Se näyttää upealta, maistuu taivaalliselta ja on huomattavasti helpompi valmistaa kuin perinteiset sushirullat.
Jaa resepti kaverille, joka rakastaa sushia!
LUE MYÖS:
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
