Tämä jälkkäri on saanut innoituksensa suosikkidrinkistä – Testaa Limoncello spritz -juustokakut

Limoncello spritz -drinkki oli viime kesän hittijuoma, nyt tämä mainio juoma on leivottu annosjuustokakun muotoon. Mantelikeksipohja, valkosuklaajuustotäyte ja limoncello-kiille ovat vastustamaton yhdistelmä! Lisäksi annosmaljoihin tehdyt juustokakut ovat uskomattoman kauniit tarjottavat.
Limoncello spritz -juustokakut
Ainekset
- 100 g valkosuklaata
- 200 g sitruunatuorejuustoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vispikermaa
- LIMONCELLO-HYYTELÖ
- 1½ dl sitruunalikööriä (Limoncello)
- 1½ dl kivennäisvettä
- (keltaista elintarvikeväriä)
- 2 liivatelehteä
- KORISTELU
- minisitruunoita, sitruunamelissaa, hunajakukkia
Ohjeet
- Murskaa keksit pieneksi muruksi esim muovipussin sisällä kaulimella tai tehosekoittimessa.
- Laita keksimurska annoskulhojen pohjalle.
- Tee täyte: Pilko suklaa ja sulata se vesihauteessa tai mikrossa varoen palamista. Anna jäähtyä hetki.
- Notkista kulhossa tuorejuusto ja sekoita siihen vaniljasokeri. Lisää sitten sulatettu suklaa ja sekoita koko ajan.
- Vatkaa kerma vaahdoksi toisessa kulhossa. Ja lisää kermavaahto käännellen tuorejuustoseokseen.
- Lusikoi täytettä laseihin keksimurujen päälle. Aseta kulhot kelmulla peitettynä jääkaappiin puoleksi tunniksi jähmettymään.
- Tee sillä välin limoncello-hyytelö. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä vähintään 5 min.
- Sekoita likööri ja kivennäisvesi keskenään. Lisää väriainetta, mikäli haluat seoksesta kirkkaamman keltaista.
- Nosta liotetut liivatelhdet kulhoon, mutta älä puristele vesiä pois. Käytä mikrossa noin 15 sekuntin ajan, kunnes liivatelehdet ovat sulaneet. Kaada ohuena nauhana likööriseokseen koko ajan sekoittaen.
- Kaada sitten limoncello-seos annoslasien pinnalle ja laita takaisin jääkaappiin kelmulla peitettynä.
- Anna hyytyä noin 1 h. Koristele annokset minisitruunoiden viipaleilla, sitruunamelissan lehdillä ja hunajakukilla.
Lähde: Meillä kotona
Aloita sijoittaminen – eToro tarjoaa asiantuntijoiden alustan 0%:n palkkiokuluilla!
- eToron kautta sijoitat asiantuntijoiden kanssa.
- Ei piilokuluja – eTorossa jopa 0%:n* palkkiokulut.
- eToro tarjoaa pääsyn 3 500:aan eri omaisuuserään, kuten osakkeisiin, ETF:iin, indekseihin ja valuuttoihin.
*= 0%:n palkkiokulut koskevat vain osakkeita. Tämänhetkinen hinnanerosopimusprosentti on 76.
Aloita sijoittaminen tästä!- Hoisin lohi
- Ostitko vaahtokarkkeja kaupasta? Emme suosittele — näin teet niitä kotonasi
- Terveelliset jouluruoat – herkuttele jouluna terveellisemmin
- En olisi ikinä arvannut, että kurkusta saa näin kauniin koristeen – katso miten
- Asettele muffinivuokaan vadelmia – kaksi raaka-ainetta ja ihana jälkiruoka on valmis
- Osta kaupasta vesimeloni, ota siemen talteen ja kasvata upea sato
- Kylmäsavulohi-voileipäkakku – Herkullinen vaihtoehto juhlapöytään
- Tee torttutaikinasta ihana joulukuusi – Laita täytteeksi Nutellaa tai marmeladia
- Tämä omenapiirakka on valloittaa suomalaisten sydämet – ei tarvitse ihmetellä syytä
- Älä osta patukoita kaupasta – tässä resepti, johon ei tarvita kalliita raaka-aineita
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Vinkki: tästä syystä sinun kannattaa aina laittaa kenkä hotellihuoneen kassakaappiin
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: lopputulos on äärimmäisen herkullinen
- Mummoni säästää aina kaikki kahvinporot – sitten hän paljasti minulle nerokkaat niksit
- Tiputa viinilasiin kolikko – tässä niksi, joka ratkaisee melko yleisen ongelman
- Tämän vuoksi kahvinkeittimeen kannattaa laittaa sukka – kikka, josta moni ei tiedä
- Ihmiset kutsuvat tätä juustokakkua maailman herkullisimmaksi: tässä himoittu resepti
- Ystäväni uuni on poikkeuksetta kuin upouusi – sitten hän paljasti minulle tämän niksin
- Tämä yleinen ”pahis”-ruoka-aine auttaa kipeään kurkkuun – lääkärikin suosittelee
- Kärsitkö kantapäiden kuivuudesta? Tarvitset 2 raaka-ainetta ja ongelma ratkeaa helposti