Tällä niksillä saat kalapuikoista täydellisiä – Lapsikin ylisti

Kalapuikot ovat monessa perheessä lasten sekä aikuisten suosikki ruokaa.
Näiden kalapuikkojen valmistuksen tärkein vaihe on leivitys. Ja tällä kertaa kyseessä on vielä tupla leivitys, joka saa kalapuikot maistumaan entistä herkullisemmilta.
Näitä tarvitset:
600 g nahatonta, ruodotonta haukea tai muuta vaaleaa kalaa, esimerkiksi ahventa tai kuhaa
3/4 tl suolaa
muutama kierros mustapippuria myllystä
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
2 1/2 dl hapanjuurileivän muruja (tai esim. pankojauhoja)
Näin valmistat:
Jos käytät haukea, pyydä jo kauppiasta poistamaan ruodot.
Leikkaa kala saksilla puikoiksi. Ripottele päälle suola ja rouhi mustapippuri. Sekoita.
Vatkaa kananmunien rakenne rikki syvällä lautasella. Mittaa toiselle lautaselle vehnäjauhot ja kolmannelle hapanjuurileipämurut.
Kasta jokainen kalapuikko ensin kananmunaan. Sitten pyöritä kalapuikko vehnäjauhoissa ja lopuksi hapanjuurileipämuruissa. Nosta kalat sitä mukaa kun valmistuvat uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista kalapuikkoja noin 15 minuuttia 200-asteisen uunin keskitasolla. Tarkista, onko kala kypsää ja jatka paistamista tarvittaessa pari minuuttia.
Jaa näiden huikeiden kalapuikkojen resepti kavereillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
Aloita sijoittaminen – eToro tarjoaa asiantuntijoiden alustan 0%:n palkkiokuluilla!
- eToron kautta sijoitat asiantuntijoiden kanssa.
- Ei piilokuluja – eTorossa jopa 0%:n palkkiokulut.
- eToro tarjoaa pääsyn 3 000:een eri omaisuuserään, kuten osakkeisiin, ETF:iin, indekseihin ja valuuttoihin.
- Syö joka aamu yksi granaattiomena tyhjään vatsaan – vaikutukset ovat uskomattomat
- Peittele juustokiekot taikinalla – tämä annos näyttää upealta, kun se tulee uunista
- Kolmen superin lehtikaalipasta ja italialaisittain maustetut kanafileet
- Älä tilaa ravintolassa tällaista hampurilaista – Niissä piilee myrkytysriski
- Leikkaa leipään viiltoja ja lisää nämä ainekset: lopputulos on syntisen hyvää
- Japanilaiset paketoivat lahjansa nerokkaasti – opettele tämä niin säästät aikaa sekä vaivaa
- Joulun Tiikerikakku
- Täytä lehtipihvi herkuilla ja sido ateria tiiviiksi paketiksi: lopputulos saa veden kielelle
- Valmista joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Haastepostaus – 20 kysymystä
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Vinkki: tästä syystä sinun kannattaa aina laittaa kenkä hotellihuoneen kassakaappiin
- 5 herkkua, joita voit syödä ennen nukkumaanmenoa ilman pelkoa painonnoususta
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: lopputulos on äärimmäisen herkullinen
- Mummoni säästää aina kaikki kahvinporot – sitten hän paljasti minulle nerokkaat niksit
- Nainen lorauttaa vessapaperin päälle öljyä ja säästää tällä niksillä satoja euroja rahaa
- Tämän vuoksi kahvinkeittimeen kannattaa laittaa sukka – kikka, josta moni ei tiedä
- Ihmiset kutsuvat tätä juustokakkua maailman herkullisimmaksi: tässä himoittu resepti
- Tiputa viinilasiin kolikko – tässä niksi, joka ratkaisee melko yleisen ongelman
- Ystäväni uuni on poikkeuksetta kuin upouusi – sitten hän paljasti minulle tämän niksin