Rapeat croissantit valmistuvat nopeasti käärimällä taikina lusikan varrelle
Kuva: Youtube/@appetizing.baking
Kiitos sille, joka on keksinyt voitaikinan.
Tuoreet croisantit on monelle aamupalan kohokohta. Tämän yksinkertaisen vinkin avulla voit valmistaa ne helposti kotona, ilman erityisiä välineitä tai taikinan vaivaamista.
Nämä on varsin helppoja täyttää myös täyttää esimerkiksi pursotinpussilla. Täytteiksi sopii niin makeat kuin suolaiset. Kokeile esimerkiksi suklaakermavaahtoa, vaniljatuorejuustoa, lohi- tai savuporomoussea.
Helpot croisantit voitaikinasta
Tarvikkeet:
- Voitaikinaa (pakaste)
- 1 kananmuna voiteluun
- Metallisia ruokalusikoita tai haarukoita
Ohje:
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa taikinalevyistä pitkiä, kapeita suikaleita.
- Kääri taikinasuikaleet metallisen lusikan tai haarukan varren ympäri.
- Aseta valmiit taikinakierrokset leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Voitele munalla, jotta pinta saa kauniin värin.
- Paista 200–225 asteessa noin 10–15 minuuttia tai kunnes croissantit ovat kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Irrota taikina varovasti aterimesta.
Videolta voit vielä ottaa mallia leipomiseen:
Tiesiköhän kaverisi vielä, että voitaikinasta valmistuu näinkin yksinkertainen herkku? Muista kertoa!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lohesta saa ihan älyttömän hyvää tällä reseptillä
- Yksi helppo kikka tekee lohikeitosta super hyvää- “Käänteentekevä vinkki”
- Unohda yksittäiset Runebergin tortut – yksi iso kakku riittää koko seurueelle
- Lorauta pannukakkutaikinaan appelsiinimehua – koko perhe tykkää takuulla
- Keittiön sähkösyöpöt käyvät kukkarolle – katso pahimmat kompastuskivet
- Älä päästä kotia liian kylmäksi – näin se voi vaikuttaa terveyteesi
- Moni luulee Aura-juuston reseptin muuttuneen, mutta todellisuudessa kyse on tästä
- Joko olet testannut some-hitiksi nousseet Cookie Friesit? – Tsekkaa herkullinen resepti
- Moni tekee ison mokan ilmalämpöpumpun kanssa, kun sähkö maksaa maltaita
- Keitätkö aamupuuron aina kattilassa? Yksi asia on syytä pitää mielessä
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
