Rapeat croissantit valmistuvat nopeasti käärimällä taikina lusikan varrelle
Kuva: Youtube/@appetizing.baking
Kiitos sille, joka on keksinyt voitaikinan.
Tuoreet croisantit on monelle aamupalan kohokohta. Tämän yksinkertaisen vinkin avulla voit valmistaa ne helposti kotona, ilman erityisiä välineitä tai taikinan vaivaamista.
Nämä on varsin helppoja täyttää myös täyttää esimerkiksi pursotinpussilla. Täytteiksi sopii niin makeat kuin suolaiset. Kokeile esimerkiksi suklaakermavaahtoa, vaniljatuorejuustoa, lohi- tai savuporomoussea.
Helpot croisantit voitaikinasta
Tarvikkeet:
- Voitaikinaa (pakaste)
- 1 kananmuna voiteluun
- Metallisia ruokalusikoita tai haarukoita
Ohje:
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa taikinalevyistä pitkiä, kapeita suikaleita.
- Kääri taikinasuikaleet metallisen lusikan tai haarukan varren ympäri.
- Aseta valmiit taikinakierrokset leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Voitele munalla, jotta pinta saa kauniin värin.
- Paista 200–225 asteessa noin 10–15 minuuttia tai kunnes croissantit ovat kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Irrota taikina varovasti aterimesta.
Videolta voit vielä ottaa mallia leipomiseen:
Tiesiköhän kaverisi vielä, että voitaikinasta valmistuu näinkin yksinkertainen herkku? Muista kertoa!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
