Raejuusto tekee kanelipullista terveellisempiä kuin koskaan
Kuka voisi vastustaa pehmeää, kanelilta tuoksuvaa pullaa? Nyt saat klassisista kanelipullista astetta terveellisemmän version, jossa on mukana raejuuston tuoma proteiinilisä. Nämä pullat ovat yhtä kuohkeita ja meheviä kuin perinteiset, mutta sisältävät 5 grammaa proteiinia per pala. Ja mikä parasta – ne valmistuvat alle 30 minuutissa ilman hiivaa!
Tämä resepti sopii koko perheelle – jopa lapset ihastuivat näihin, eivätkä he edes huomanneet raejuuston olevan mukana. Lopputuloksena on taivaallinen yhdistelmä pehmeää pullaa, makeaa kanelitäytettä ja raikkaan kermaista kuorrutetta.
Ainekset:
Taikina:
- 1 ¼ dl raejuustoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 rkl vaahterasiirappia
- noin 4 dl vehnäjauhoja
- 2 ½ tl leivinjauhetta
Täyte:
- 1 rkl kookosöljyä sulatettuna (tai voita)
- ¼ dl fariinisokeria
- 2–3 tl kanelia
Kuorrutus:
- 3 rkl tomusokeria
- 2 rkl sivuun otettua raejuustoseosta
Valmistusohjeet:
- Sekoita tehosekoittimessa raejuusto, vanilja ja vaahterasiirappi tasaiseksi. Ota 2 rkl seosta talteen kuorrutusta varten.
- Sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe. Muodosta tasainen taikina (älä vaivaa liikaa).
- Jauhota pöytä ja kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi noin 1 cm paksuksi levyksi.
- Voitele pinta kookosöljyllä tai voilla ja ripottele päälle fariinisokeri ja kaneli.
- Rullaa levy tiukaksi rullaksi ja leikkaa siitä noin 10 pullaa. Laita pullat voideltuun pyöreään vuokaan.
- Kypsennä 175 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes reunat saavat kauniin kullanruskean värin.
- Anna pullien jäähtyä hetki. Sekoita sivuun otettu raejuustoseos ja tomusokeri, ja valuta kuorrutus lämpimien pullien päälle.
Katso ohjevideo tästä:
Nämä raejuustolla rikastetut kanelipullat sopivat täydellisesti viikonlopun herkkuhetkiin, brunssille tai vaikka arjen piristykseksi. Kokeile – yllätyt miten meheviä ja kuohkeita pullista tulee!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä