Potut muurinpohjapannulla ovat takuuvarma hitti

Kesällä on mukava laittaa ruokaa ulkona oli sitten perheen tai ystävien kanssa. Muurinpohjapannulla voit valmistaa lähes mitä tahansa – vain oma luovuutesi on rajana.

Muurinpohjapannu onkin oivallinen kapistus kesän kokkailuihin. Se lämpeää nopeasti ja on helppo pitää puhtaana. Mikä olisikaan helpompi ja maukkaampi lisuke kesän aterialle kuin muurinpohjapannulla valmistetut litistetyt perunat.

Näin valmistat ne:

1 kg pestyjä perunoita

1 dl rypsiöljyä

suolaa

tuoretta timjamia

1. Keitä perunat lähes kypsiksi. Anna perunoiden jäähtyä pöydällä 15 minuutin ajan.

2. Litistä peruna leivinpaperin välissä pöytää vasten kämmenellä. Kaada rypsiöljy paistopinnalle ja lisää litistetyt perunat.

3. Paahda perunat kauniin ruskeiksi molemmin puolin ja mausta suolalla ja timjamilla.

Pottujen lisukkeeksi voit tehdä mielesi mukaan mitä vaan: vaikkapa silliä tai kovempaan nälkään vaikka vartaita joihin pujotat jokaiselle mieleisiä aineksia.

Jaa vinkki ystävillesi!