Pehmeä avokadoleipä sisältää runsaasti hyviä rasvoja, eikä turvota
Kuva: Canva
Tällä tavalla saan myös perheen nirsoilijat syömään terveellistä avokadoa.
Ainesosat:
- 1 avokado
- 2 kananmunaa
- 200 g kaurahiutaleita
- 100 g kovaa juustoa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl leivinjauhetta
- Suolaa
- Nippu tuoretta persiljaa
- Siemeniä pinnalle (esim. pellava- tai seesaminsiemeniä)
Ohje:
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Survo avokado haarukalla sileäksi.
- Sekoita joukkoon kananmunat ja suola.
- Hienonna kaurahiutaleet tehosekoittimessa jauhomaiseksi ja lisää muiden joukkoon.
- Raasta juusto ja silppua persilja sekaan.
- Lisää ruokasooda ja leivinjauhe. Sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi.
- Vuoraa pieni vuoka leivinpaperilla ja voitele kevyesti öljyllä.
- Kaada taikina vuokaan ja levitä tasaiseksi.
- Ripottele päälle siemeniä makusi mukaan.
- Paista 180 asteessa noin 25 minuuttia.
Voit kastoa vielä valmistusvideon alta:
Vinkkaa resepti ystävälle, joka etsii terveellisempää vaihtoehtoa perinteiselle leivälle.
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
- Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
- Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
- Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
- Tekeekö mieli syödä vähän väliä? Tässä 10 syytä jatkuvaan nälkään
- Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
- Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
- Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
