Jossakin vaiheessa elämääsi olet paistanut tarpeeksi pihvejä pannulla, jonka jälkeen haluat ehkä kokeilla hieman eksoottisempia kypsennystapoja.

Miehet päättivät kokeilla pihvien kypsentämistä muun muassa silitysraudalla ja leivänpaahtimella. Meidän mielestämme ehkä paras tulos syntyi, kun kaksikko paistoi pihvin kahden silitysraudan välissä.

Tiskivedessä ”sous vide” -menetelmällä kypsennetty valmistettu liha oli ehkä kaikista epäonnistunein, sillä liha muistutti enemmän maksaa, kun se oli kypsää.

Hätätilanteessa nämä niksit ovat ihan siedettävän hyviä, mutta mikäli sinulla on paistinpannu kotona, niin suosittelemme käyttämään sitä!

Kommentit

kommenttia