Kuinka lämmittää pizzan jämät parhaiten – 3 tapaa 1 selkeä voittaja
![pizzan lammitys](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2020/09/pizzan-lammitys-632x337.png)
Tilasitko kotiin pizzaa ja mietit mitä tehdä yli jääneelle pizzalle? Heittääkö pois. syödäkö kylmänä vai lämmittääkö uudelleen? Noutopizza ei yleensä enää maistu lähellekään samalta uudelleen lämmitettynä. Lämmitystavasta riippuen se voi muuttua veteläksi tai kivikovaksi koppuraksi. Mikä näistä kolmesta voittaa: mikro, pannu vai uuni?
IL on onneksemme testannut, millä tavalla pizzan lämmitys onnistuu parhaiten! Alla testi lyhyesti kuvailtuna:
Mikro
Mikron käyttämisen hyvänä puolena on helppous ja nopeus. Yhden palan lämmittämiseen menee minuutti. Useamman palan lämmitys kerralla ei välttämättä toimi, sillä silloin ne lämpenevät epätasaisesti.
Aika: 1 min
Lopputulos: Pizza pala lämpenee tasaisesti minuutissa ja juustosta tulee mukavan kuplivaa. Makukin on ihan ok. Pohjan koostumus kärsii pahiten mikrotuksesta ja siitä tulee lötkö sekä sitkeä.
Arvosana: 2/5
Paistinpannu
Paistinpannulla lämmitys ei ehkä ole ensimmäisenä mielessä, mutta se on yllättävän toimva tapa. Pannulle mahtuu kerralla noin 1/4 pizzasta. Tapa on suhteellisen nopea, mutta ei voita mikroa nopeudessa.
Toimi näin: lämmitä pannu kuumaksi, laita pannulle tilkka öljyä, lisää pizza ja laita kansi päälle. Tämän jälkeen alenna lämpötilaa heti reippaasti, jottei pohja pääse kärähtämään.
Aika: 6 minuuttia
Lopputulos: Äärimmäisen rapea pohja! Kannen alla lämmitys varmisti, ettei pizza päässyt myöskään kuivahtamaan. Maku oli jopa parempi kuin alkuperäisessä pizzassa.
Arvosana: 5/5 – selkeä voittaja!
Uuni
Uuni on
Uuni
Uuni toimii pizzan uudelleen lämmittämiseen aika hyvin etenkin, jos pizzaa on jäänyt yli enemmän. Uunin käyttämisestä ei synny ylimääräistä tiskiä, mutta sen lämpenemistä täytyy odottaa.
Toimi näin: Lämmitä pizzapalaa 200-asteisessa uunissa 7 minuuttia. Aseta pizza leivinpaperin päälle uuninritilälle – ei pellille. Laita ritilä uunin alatasolle.
Aika: 7 minuuttia (pizzan lämmitysaika)
Lopputulos:
Pizza lämpeni kauttaaltaan ja juusto suli kuplivaksi noin 7 minuutissa. Pohjasta tuli rapea, mutta paistinpannulla siitä tuli vielä rapeampi. Pizza pala pääsi hieman kuivahtamaan.
Arvosana: 4/5
Oletko jo kokeillut lämmittää pizzaa paistinpannulla? Vai oliko tämä täysin uusi kikka sinulle? Jaa vinkki ystävillesi.
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- Tällä simppelillä niksillä varmistat, ettei uusista perunoista tule vetisiä kypsennettäessä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?