Näitä kolmea kultaista sääntöä noudattamalla teet entistä onnistuneempia salaatteja.

Vinkit onnistuneeseen salaatin valmistukseen tulevat tässä:

Sääntö 1

Lisää salaatinkastike vasta aivan lopuksi, tai anna vieraiden lisätä mielensä mukaan. Salaatti on helppo pilata liialla kastikkeella. Jos virhe sattui jo, tilanteen voi korjata salaattilingolla.

Sääntö 2

Kuivaa salaatinlehdet hyvin ennen kulhoon laittamista, joko salattilingolla tai paperilla. Kosteus ei tee salaatista pelkästään vetistä, se myös estää öljypohjaisia kastikkeita imeytymästä salaatinlehtiin. Näin makunautinto kärsii monin tavoin

Sääntö 3

Tee kuten ammattikokit, tarjoa salaatti jääkaappikylmiltä lautasilta! Salaatti pysyy näin extrarapeana.  

Lähde: Cookinglight.com

LUE MYÖS:

Peruna tekee sämpylöistä todella meheviä – Parasta pelkällä voilla
Kaisa Mäki |
sämpylät
Lohesta saa ihan älyttömän hyvää tällä reseptillä
Sara Koskinen |
uunifetalohi
Yksi helppo kikka tekee lohikeitosta super hyvää- “Käänteentekevä vinkki”
Kaisa Mäki |
lohikeitto
Unohda yksittäiset Runebergin tortut – yksi iso kakku riittää koko seurueelle
Sara Koskinen |
Runebergin-kakku
Lorauta pannukakkutaikinaan appelsiinimehua – koko perhe tykkää takuulla
Sara Koskinen |
appelsiinipannukakku
Keittiön sähkösyöpöt käyvät kukkarolle – katso pahimmat kompastuskivet
Sara Koskinen |
muffinsit-uuniin
Älä päästä kotia liian kylmäksi – näin se voi vaikuttaa terveyteesi
Sara Koskinen |
nainen-lukee-kirjaa-sohvalla
Moni luulee Aura-juuston reseptin muuttuneen, mutta todellisuudessa kyse on tästä
Sara Koskinen |
aura-juusto
Joko olet testannut some-hitiksi nousseet Cookie Friesit? – Tsekkaa herkullinen resepti
Kaisa Mäki |
Cookie fries
Moni tekee ison mokan ilmalämpöpumpun kanssa, kun sähkö maksaa maltaita
Sara Koskinen |
ilmalampopumppu
Aiheet Artikkeli Keittiössä Neuvo sääntö Salaatti Vinkit vinkki