Laskiainen lähestyy ja perinteisen hillo tai mantelimassatäytteen lisäksi on tullut uusia suklaisia makuja. Esimerkiksi Fazerilta on tullut myyntiin mm. Pätkis-laskiaispullia. Tässä ohje kinder-suklaatäytteeseen, joka niin ikään sopii ihanasti pullan väliin täytteeksi!

Pullataikina

  • 200 g voita
  • 5 dl täysmaitoa
  • 50 g hiivaa
  • 2 dl sokeria 
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 2 rkl kardemummaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 muna
  • n. 15 dl vehnäjauhoja
  • Voiteluun: 1 muna
  • Päälle: raesokeria

Valmista ensin pullat Kinuskikissan ohjeella!

Kinder-täyte

  • 7kpl Kinder maxi suklaapatukkaa
  • 2dl kerma

Tee täyte näin:

  1. Laita kerma kattilaan ja pilko sekaan suklaat.
  2. Lämmitä liedellä, niin että suklaa sulaa sekaan mutta ei kiehu yli. Sekoittele koko ajan.
  3. Jäähdytä täyte hyvin.
  4. Vatkaa vatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi.
  5. Leikkaa pullat puoliksi ja lisää täytettä väliin.

Täytteen ohje: IG / kristajenica

Kuva: Pixabay