Et olisi uskonut, että tätäkin voi grillata – katso mistä on kyse
Cesarsalaatti on yksi kaikkien aikojen suosituimmista salaateista. Mutta tiesitkö, että myös sen voi grillata? Kyllä vain. Saat uutta twistiä Ceasarsalaattiin valmistamalla sen grillissä. Tuleeko tästä kesän suosikkihitti? Kokeile!
Tarvitset:
- 1 ps (170 g) katkarapuja
- 1 salaatti (cosmopolitan)
- 4 leipäsiivua,grillattuna
- 100 g kirsikkatomaatteja
- 50 g parmesaaniraastetta
Kastike
- 1 dl majoneesia
- 2 tl dijoninsinappia
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 anjovisfileetä
Valmistus:
- Hienonna valkosipulinkynsi. Pese ja raasta sitruunan kuori.
- Lisää kulhoon kaikki kastikkeen ainekset ja soseuta sauvasekoittimella.
- Sulata katkaravut huuhtelemalla niitä viileällä vedellä siivilässä. Puristele ylimääräinen vesi pois ja lisää kastikkeen sekaan.
- Halkaise salaatit pystysuunnassa ja grillaa niitä kevyesti, jotta niihin tulee hieman raidallinen pinta.
- Grillaa leivät paahtuneiksi ja pilko krutongeiksi.
- Laita salaattien päälle katkaravut. Lisää kirsikkatomaatteja, krutonkeja ja parmesanjuustoa lastuina. Annos on valmis!
Jaa tämä helppo kesäinen resepti muillekin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
