Et olisi uskonut, että tätäkin voi grillata – katso mistä on kyse
Cesarsalaatti on yksi kaikkien aikojen suosituimmista salaateista. Mutta tiesitkö, että myös sen voi grillata? Kyllä vain. Saat uutta twistiä Ceasarsalaattiin valmistamalla sen grillissä. Tuleeko tästä kesän suosikkihitti? Kokeile!
Tarvitset:
- 1 ps (170 g) katkarapuja
- 1 salaatti (cosmopolitan)
- 4 leipäsiivua,grillattuna
- 100 g kirsikkatomaatteja
- 50 g parmesaaniraastetta
Kastike
- 1 dl majoneesia
- 2 tl dijoninsinappia
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 4 anjovisfileetä
Valmistus:
- Hienonna valkosipulinkynsi. Pese ja raasta sitruunan kuori.
- Lisää kulhoon kaikki kastikkeen ainekset ja soseuta sauvasekoittimella.
- Sulata katkaravut huuhtelemalla niitä viileällä vedellä siivilässä. Puristele ylimääräinen vesi pois ja lisää kastikkeen sekaan.
- Halkaise salaatit pystysuunnassa ja grillaa niitä kevyesti, jotta niihin tulee hieman raidallinen pinta.
- Grillaa leivät paahtuneiksi ja pilko krutongeiksi.
- Laita salaattien päälle katkaravut. Lisää kirsikkatomaatteja, krutonkeja ja parmesanjuustoa lastuina. Annos on valmis!
Jaa tämä helppo kesäinen resepti muillekin!
LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
