California roll sushikakku – voileipäkakkua japanilaistwistillä!

Sushikakku? Nyt se on totta!

Sushi on lyönyt itsensä läpi länsimaissa siinä määrin, että sushiravintoloiden paljous alkaa jo muistuttaa amerikkalaisten pikaruokaravintoloiden Euroopan-maihinnousua vuosikymmeniä sitten. Amerikkalaiset ovatkin onnistuneet lisäämään sushi-kulttuuriin jo oman leimansa: Kalifornianrullan (”California roll”). Kalifornianrullassa on kurkkua, rapua ja avokadoa, ja ulointa riisikerrosta koristaa seesaminsiemenkuorrute. Nyt tästä Kalifornian sushiherkusta on kehitetty täysikokoinen kakku, joka käy vaikkapa perinteisemmän voileipäkakun korvikkeena. Popsugar-Youtube-kanavan helpossa ohjeessa on käytetty kaikkia Kalifornianrullan perinteisiä raaka-aineita. Kurkkua ja tomaattia on myös lisätty, mutta lähinnä koristeeksi. Alle on suomennettu oheisella ohjevideolla esiintyvät raaka-aineet. Katso ohjeet videolta ja leivo hauska sushikakku! Jos innostuit leipomaan, lähetä kuva lopputuloksesta myös Facebook-sivuillemme!

Mitä tarvitaan

• ruskeaa riisiä
• katkarapua
• majoneesia
• avokadoa
• kurkkua
• tomaattia
• soijakastiketta
• riisietikkaa
• tuoreita yrttejä koristeeksi (basilika, korianteri, ym.)

  Lähde: Trendhunter Katso myös:

• Salaattisushit – blogista Foodassion
• Sushikoulu – blogista Keidas
• Kylmäsavulohivoileipäkakku – blogista Ekun keittiö
• Muita sushijuttuja

LUE MYÖS: