Japanilainen appelsiinikakku, jota ei tarvitse paistaa: lopputulos on hurmaava
Kesäinen appelsiinikakku tuo väriä pimeneviin syysiltoihin.
Jälkiruokien ulkonäkö on mielestäni maun ohella yksi tärkeimmistä tekijöistä. Siksi rakastuin tähän appelsiinikakkuun, joka näyttää todella pirteältä ja värikkäältä. Katso kuinka moussea, appelsiinihyytelöä ja tuoreita appelsiinisiivuja sisältävä kakku valmistetaan.
Ainekset eriteltynä eri vaiheisiin:
- 1 Sokerikakkulevy (halkaisija 12 cm)
- 110 g lämmintä appelsiinimehua
- 10 g sokeria
- 2 g liivalehteä
- 5 g liivatelehteä
- 150 g tuorejuustoa
- 60 g maustamatonta jogurttia
- 37 g sokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 120 g kermavaahtoa
- 65 g lämmintä vettä
- 15 g lämmintä appelsiinimehua
- 25 g sokeria
- 2 g liivatelehteä
- Appelsiinisiivuja
1. Lisää sokeri lämpimän appelsiinimehuun, sekoita, lisää liotettu liivetelehti (2g) ja sekoita.
2. Kaada seos 12 cm kokoiseen kakkuvuokaan siirrä noin tunniksi pakastimeen.
3. Lisää kulhoon tuorejuusto, sokeri, maustamaton jogurtti ja vaniljauute, lisää liotettu liivate (5g) ja sekoita.
4. Lisää kermavaahto ja sekoita.
5. Siirrä appelsiinihyytelö sokerikakun päälle ja aseta kakku paistovuoan keskelle (vuoan halkaisija 15 cm)
6. Kaada mousse kakun päälle, anna sen tasoittua ja siirrä pakastimeen noin 30 minuutiksi.
7. Lisää lämmin vesi, appelsiinimehu, sokeri, sekoita, lisää liuotettu liivatelehti (2g) ja sekoita.
8. Asettele appelsiinisiivut kakun päälle ja kaada seos (7. kohta) varovaisesti päälle.
9. Anna kakun vetäytyä jääkaapissa noin 2-3 tunnin ajan.
Voit katsoa tarkemmat valmistusohjeet alapuolelta:
Kakku näyttää mielestäni todella herkulliselta – jaa resepti mikäli olet samaa mieltä!
- Tällä niksillä raaka avokado kypsyy 10 minuutissa: helppoa ja kätevää
- Tutkimus: Kuitupitoinen ruoka ehkäisee etenkin tätä tappavaa syöpää
- Kaada ruokasoodaa sängylle: moni laiminlyö täysin tämän siivouksen osa-alueen
- Tästä muumimukista maksetaan vieläkin tuhansia euroja – kannattaa tarkistaa astiakaappi
- Ihanan helppo leivonnainen, jonka teossa lapsetkin voivat auttaa
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: yön aikana tapahtuu ihana muutos
- 4 terveellistä ruokaa, joita ei kuitenkaan saisi syödä liikaa – lue miksi
- Kärsitkö ummetuksesta? Syö tätä illalla, niin vatsasi toimii aamulla
- Kana-adobo
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku