Omena päivässä pitää lääkärin loitolla, mutta sama pätee myös parsakaaliin.

Parsakaali on vihannes, joka jakaa makunsa perusteella mielipiteitä. Oikein valmistettuna parsakaali on kuitenkin erittäin herkullinen ja mukavan puruvastuksen tarjoava vihannes. Parsakaali kannattaa kypsentää höyryttämällä, jolloin sen maku, väri ja vitamiinit säilyvät parhaiten.

Alla syyt, joiden vuoksi parsakaali on niin terveellinen:

1. Parsakaali sisältää runsaasti kuituja 2. Se puhdistaa suolistoasi 3. Se tappaa bakteereja 4. Ehkäisee syöpää 5. Sisältää antioksidantteja 6. Pitää ihon nuorena ja hehkuvana 7. Edistää sydämen toimintaa 8. Sisältää paljon kalsiumia 9. Suojaa silmiä 10. Ehkäisee viruksia ja parantaa vastustuskykyä Riittävätkö nämä syyt siihen, että nappaat ensi kerralla parsakaalin ostoskoriisi?  

Lähde: Facebook / Health Digest

LUE MYÖS:

Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
Anna Pesonen |
pekoni
Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
Anna Pesonen |
halloumi
Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
Anna Pesonen |
lohifilee
Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Aiheet Hyvinvointi Parsakaali Ruoka Terveys Terveys ja hyvinvointi vitamiinit