Unohda veitsi – tämä niksi mullistaa tavan kuoria inkivääri
Oletko sinäkin joskus tuskaillut inkiväärin kuorimisen kanssa ja huomannut lopulta heittäneesi puolet syömäkelpoisesta osasta roskiin?
Sama täällä… kunnes opin nerokkaan niksin, jonka jälkeen en ole enää tarttunut veitseen.
Tarvitset vain – lusikan.
Kyllä, luit oikein. Tavallisen teelusikan reunalla saat raaputettua inkiväärin ohuen, paperimaisen kuoren pois hellävaraisesti ja tarkasti, myös niistä hankalista mutkista, joihin veitsi ei yllä. Ja mikä parasta – et leikkaa yhtään syötävää osaa turhaan pois.
Näin helppoa se on:
Ota tavallinen teelusikka. Pidä inkiväärinpalaa kädessäsi ja raaputa lusikan reunalla kuorta kevyesti ylhäältä alaspäin – aivan kuin ”kaapaisisit” sitä pois. Kuori irtoaa siististi, nopeasti ja ilman sotkua – eikä sormille ole vaaraa. Lopputuloksena saat täydellisesti kuoritun inkiväärin, valmiina viipaloitavaksi tai raastettavaksi shotteihin, keittoihin, kastikkeisiin ja marinadeihin.
Katso ohjevideo täältä:
Niin nerokasta ja yksinkertaista – miksi kukaan ei kertonut tästä aikaisemmin?
Testaa heti ja kerro, miten onnistuit!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
