Tässä on uusi ruoka hitti! – Näin valmistat rameletin

Rameletti saattaa kuulostaa monelle täysin vieraalta, mutta se on yhdistelmä kahdesta tunnetummasta ruuasta. Se syntyy kun yhdistetään ramen-nuudeleita ja omeletti.
Rameletti on erittäin nopea valmistaa ja syntyy myös todella helposti, joten se on täydellinen ruoka kiireiseen arkeen.
Näitä tarvitset:
noin 85 g kuivaa ramen-nuudelia (ja maustepussi)
2 rkl paahdettua seesamiöljyä
4 keskikokoista vihersipulia
2 isoa valkosipulin kynttä
noin 170 g kinkkua
3 suurta kananmunaa
noin 5 dl baby-pinaattia
1/4 tl hondashi-kastiketta tai kanalientä
1/4 tl suolaa
3 rkl kasviöljyä
Näin valmistat rameletin:
1. Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta hyvin. Kippaa nuudelit kulhoon ja ripottele kaksi ruokalusikallista seesamiöljyä nuudelien sekaan.
2. Pilko vihersipulit ohuiksi renkaiksi, pidä valkoiset osat ja vihreä varsi erillään. Viipaloi valkosipulin kynnet ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi.
3. Sekoita erillisessä kulhossa kananmunat, kanaliemi, suola ja ruokalusikallinen seesamiöljyä ja sekoita kunnolla. Mittaa kolmanteen kulhoon pinaatin lehdet.
4. Kuumenna ruokalusikallinen kasviöljyä keskikokoisessa paistinpannussa. Lisää kinkku pannulle ja ruskista, kunnes palaset hieman rapeutuvat reunoista, noin kolmen minuutin ajan. Siirrä kinkku reikäkauhan avulla pannulta pinaatin lehtien joukkoon ja sekoita.
5. Laske pannun lämpöä keskilämmölle. Lisää pannuun vihersipulin valkoiset osat sekä valkosipulit. Kuullota noin parin minuutin ajan. Siirrä sipulit sitten reikäkauhan avulla pinaatin ja kinkun kanssa samaan kulhoon. Lisää kulhoon vielä kypsät nuudelit ja sekoita kaikki hyvin keskenään.
6. Lisää viimeiset kaksi ruokalusikallista kasviöljyä paistinpannulle ja lisää lämpöä hieman. Kun öljy on kuumentunut, ripottele pannulle nuudelin maustepussin sisältö sekä nuudelisekoitus ja levitä tasaisesti pannun pintaan. Anna paistua sen enempää sekoittelematta noin 2–3 minuuttia, kunnes pohja alkaa ruskistua.
7. Kaada nuudeleiden päälle kananmunaseos ja kallistele pannua, jotta se jakautuu tasaisesti. Laita kansi pannun päälle ja laske lämpöä. Kypsennä, kunnes munaseos on jähmettynyt ja lähes kypsä, noin kolmen minuutin ajan.
8. Liuta rameletti suurelle lautaselle. Laita paistinpannu sitten varovasti lautasen päälle ja käännä kummatkin yhdellä nopealla liikkeellä ympäri, jota saat paistettua myös toisen puolen rameletista. Jatka kypsentämistä ilman kantta vielä parin minuutin ajan.
9. Kippaa valmis rameletti lautaselle ja ripottele päälle vihersipulin silputtu varsi.
Jaa resepti kavereillesi!
- Pienet puolukkapiirakat
- Kaada taikinaa Jaffa-keksien päälle – Lopputuloksena ihana kakku
- Iskikö flunssa? Tämä juoma saattaa poistaa oireet jopa parissa päivässä
- Tee litrasta maitoa kilo juustoa vain viiden minuutin vaivannäöllä – Säästät selvää rahaa!
- KUPLIVA VIINIRISTEILY – Yhtä makujen juhlaa Baltic Princessillä
- Säilö keltuaiset suolaan ja sokeriin – katsottuasi tämän tulet tekemään niin heti
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – lopputulos nostaa hymyn huulille
- Tee kotisi syksyiseksi kurpitsoilla – Inspiraatiota kurpitsakoristeluun
- Suolaisenmakea myskikurpitsa-fetapaistos
- Pilko omena sopiviksi suupaloiksi vain neljällä viillolla
- Tässä raaka-aine, joka auttaa ampiaisen pistoon – löytyy jokaisen keittiöstä
- Näin saat loputtomasti mansikoita ostamalla vain yhden rasian kaupasta
- Laita muoviputki tornin keskelle ja lisää multa – lopputulos näyttää upealta
- Vuoraa astian jauhelihalla ja lisää nämä täytteet – tästä tuli koko perheeni suosikkiateria
- Jos sinulla on kesäkurpitsaa ja sipulia, sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä
- Osta kaupasta suolattomia maapähkinöitä – näin istutat ne ja kasvatat loputtoman sadon nopeasti
- Tässä on juoma, joka lievittää selkäkipua – tarvitset 2 raaka-ainetta jotka löytyvät jokaisen keittiöstä
- Syö vain muutama pihlajanmarja päivässä – näin kehosi kiittää
- Laita katkaravut pannulle ja lisää nämä ainekset – mieletön annos on valmis 10 minuutissa
- Osta kaupasta karambola, ota muutama siemen talteen ja istuta ne – saat upean kasvin