Tämä omenapiirakka on valloittaa suomalaisten sydämet – ei tarvitse ihmetellä syytä
Kotikokki -sivustolle jaettu resepti on kerännyt kymmeniä tuhansia katselukertoja.
Omenista saa valmistettua muun muassa mehua ja hilloa, omenapiirakkaa unohtamatta! Omenapiirakoista on olemassa varmasti satoja ellei jopa tuhansia erilaisia reseptejä – tämä resepti erottuu kuitenkin muista sen keräämän suosion vuoksi. Omenapiirakka sisältää kauraa ja rahkaa, jotka maistuvat ihanalta makean sekä kirpeän omenan kanssa!
Ainekset:
Taikina:
- 200 g huoneenlämpöistä voita
- 2 dl sokeriaripaus suolaa
- 6 dl kaura- tai neljänviljanhiutaleita
- 2 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl leivinjauhetta
Omenapohja:
- 3-4 omenaa
- 0,5 dl kanelisokeria
Rahkatäyte:
- 500 g maitorahkaa
- 200 g ranskankermaa (tai kermaviiliä)
- 2 kananmunaa
Huom! Vuoan mitta 31×23 cm
Tee näin:
1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää suola, hiutaleet, jauhot ja leivinjauhe. Nypi taikina murumaiseksi.
3. Ota 2/3 taikinasta ja painele vuoan pohjalle.
4. Kuori omenat ja poista omenakodat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi. Asettele lohkot limittäin pohjalle. Sirottele päälle kanelisokeri.
5. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä täyte omenoiden päälle.
6. Lisää loppuun taikinaan hieman vehnäjauhoja. Nypi murumaiseksi ja ripottele rahkatäyteen päälle.
7. Paista piirakkaa 170 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera tai nauti sellaisenaan hyvän kahvin kanssa.
Jaa resepti Facebookissa, jos omenapiirakka on yksi lempi jälkiruoistasi!
Lähde: kotikokki.net
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihanan helppo leivonnainen, jonka teossa lapsetkin voivat auttaa
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: yön aikana tapahtuu ihana muutos
- 4 terveellistä ruokaa, joita ei kuitenkaan saisi syödä liikaa – lue miksi
- Kärsitkö ummetuksesta? Syö tätä illalla, niin vatsasi toimii aamulla
- Kana-adobo
- Tutkimustulokset todistavat: Näitä pähkinöitä syömällä parannat ajattelukykyä
- 7 kuivattua elintarviketta, jotka pilaantuvat nopeammin kuin luulet
- Valmista mainiot vappumunkit uunissa ilman uppopaistamista
- Kevään 2024 hyvinvointikirjat
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta