Suosittu Shanghai taco muuntuu vartissa ruokaisaksi salaatiksi
Shanghai tacot ovat nousseet viime vuosina monen suosikiksi. Makean suolainen hoisin-kastike, chilimajoneesi ja raikkaat kasvikset ovat yhdistelmä, joka toimii kerta toisensa jälkeen.
Jos kaikkea ei kuitenkaan jaksa kääriä tortillaan, kannattaa kokeilla tätä salaattiversiota. Siinä on samat tutut maut, mutta valmistus käy vieläkin nopeammin. Ruokaisa salaatti valmistuu noin vartissa ja sopii hyvin niin lounaaksi kuin kevyeksi päivälliseksikin.
Shanghai taco -salaatti
Ainesosat (2 annosta)
- 1 pkt (240 g) Gold&Green Original -suikaleita
- ½ kurkku
- 1 tuore chili
- 1 lime
- 1 pussi (75 g) salaattisekoitusta
- ¼ pkt ituja
Päälle
- 4 tl hoisin-kastiketta
- 4 tl chilimajoneesia
- kuivattua sipulia
- tuoretta korianteria
Ohje
Vaihe 1. Paista kasviproteiinisuikaleet pannulla rapeiksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 2. Huuhtele ja viipaloi kurkku sekä chili. Leikkaa lime lohkoiksi.
Vaihe 3. Jaa salaattisekoitus kahteen kulhoon. Lisää päälle idut, kurkku, paistetut suikaleet ja chili.
Vaihe 4. Viimeistele hoisin-kastikkeella, chilimajoneesilla, kuivatulla sipulilla ja tuoreella korianterilla. Purista lopuksi päälle limemehua.
Tarjoile heti. Salaatti maistuu parhaalta, kun kasviproteiinisuikaleet ovat vielä lämpimiä ja rapeita.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Valio
Lue myös:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
