Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on avannut hakupalvelun, jonka avulla kuluttaja voi hakea tietoa luomuvalvontaan kuuluvista toimijoista eli yrityksistä, joita Suomessa valvoo joko Evira tai ELY-keskukset. EU:n alueella valmistetun luomutuotteen tunnistaa nykyään EU:n luomutunnuksesta eli Eurolehtilogosta, joka on pakollinen kuluttajapakkauksissa. EU:n luomutunnuksen yhteydessä tulee myös ilmoittaa tarkastusviranomaisen tunnusnumero. Kun luomutuote kuuluu Eviran valvonnan piiriin (luomuelintarvikkeet, -rehut ja -siemenet), sen tunnus on muotoa FI-EKO-201. Kun kyseessä on luonnonmukainen maatalous, valvonnan suorittaa ELY-keskus ja tunnus on muotoa FI-EKO-101…115. Syöttämällä tunnusnumeron hakupalveluun, kuluttaja saa varmistettua, että kyseisen yrityksen toiminta kuuluu luomuvalvonnan piiriin. Avaa hakusivu tästä >> Herkkusuun päivän luomuvinkki: Herkullinen luomu olutleipä   Lähde: Evira.fi  

LUE MYÖS:

Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
Kaisa Mäki |
suklaakakku
Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
Sara Koskinen |
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
Anna Pesonen |
pekoni
Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
Anna Pesonen |
halloumi
Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
Anna Pesonen |
lohifilee
Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Aiheet Artikkeli Ekologisuus Keittiössä luomu luomuelintarvike luomuresepti luomuruoka luonnonmukainen