Näin valmistat köyhän miehen sisäfileetä halvasta lihapalasta – niksi kerännyt jo 6 miljoonaa katselukertaa
Tämän niksin avulla voit tehdä huonosta lihasta herkullista ja mureaa.
Tiedämme kaikki, että sisä- tai ulkofileetä ei aina raaski ostaa sen kalliin hinnan vuoksi. On kuitenkin keinoja, joilla huonommastakin lihasta saa herkullista, kunhan sen osaa valmistaa oikein. Lisäämällä suolaa tavallisen paistipihvin tai esimerkiksi naudan niskapihvin päälle lihasta tulee mureaa.Alla ohjeet:
Peitä koko pihvin päällyspuoli karkealla merisuolalla.- Anna pihvin olla suolassa tunti per 2,5 cm (Tavallinen pihvi olisi siis noin 1-2 tuntia suolassa)
- Pese suola pois pihvistä ja kuivaa talouspaperilla
- Paista ja mausta liha normaaliin tapaan. Lisää suolaa ei tarvita.
Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
- Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
- Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
- Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
- Tekeekö mieli syödä vähän väliä? Tässä 10 syytä jatkuvaan nälkään
- Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
- Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
- Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
