Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
Kuva: Canva
Kiisselin pehmeä maku yllättää!
Marja-aronia tunnetaan sen huikeista terveyshyödyistä, mutta ainakaan minua ei saa syömään sitä sellaisenaan. Onneksi oikealla reseptillä tästäkin supermarjasta saa oikeasti herkullista jälkkäriä! Tässä kiisselissä aronian happamuus pehmenee ja maku sen kun vain paranee vaniljakastikkeen kera.

Marja-aroniakiisseli
Ainesosat:
- 8 dl aronioita
- 1 l vettä
- 5 rkl perunajauhoa
- 1 dl sokeria (tai enemmän, maun mukaan)
- (halutessasi noin 10 kpl mansikkaa)
Ohje:
- Mittaa marjat ja vesi kattilaan. Kiehauta reippaalla lämmöllä noin 15 minuuttia.
- Siivilöi mehu toiseen astiaan ja mittaa mehun määrä. Jos tarvitsee, lisää vettä litraan asti.
- Kaada mehu takaisin kattilaan ja lisää sokeri. Säädä makeus omaan makuun sopivaksi.
- Sekoita perunajauhot pieneen määrään kylmää vettä (noin 1 dl) ja lisää seos ohuena nauhana kattilaan koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa kerran. Heti kun kiisseli pulpahtaa, ota pois levyltä.
- Kaada kiisseli tarjoiluastiaan ja ripottele päälle hieman sokeria (noin 2 rkl), jotta pintaan ei muodostu kuorta.
- Koristele vielä kuuma kiisseli halutesssasi mansikoilla.
Jaa resepti myös muille herkkusuille!
Resepti: Modiva.fi
Lue myös:
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Yleinen tapa nopeuttaa avokadon tummumista – leikkaa se jatkossa näin
- Tutun yrtin sanotaan lievittävän stressiä ja vahvistavan vastustuskykyä
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
- Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
- Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois