Maapähkinävoi ja nuudelit sopivat täydellisesti yhteen
Tämä herkullinen lounas valmistuu jääkaappiin jääneistä jämistä.
Voit lisätä sitä mitä sinulla sattuu olemaan jääkaapissa tai sitten noudattaa ohjetta.
Näitä tarvitset:
300 g parsakaalia
3 rkl oliiviöljyä
¼ tl suolaa
mustapippuria
Kastike:
1 dl maapähkinävoita
3 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl seesamiöljyä
4 rkl vettä
Lisäksi:
225 g riisinuudeleita
1 dl suolapähkinöitä rouhittuna
Näin valmistat:
Huuhtele parsakaalit ja leikkaa pienehköiksi paloiksi. Laita palat kulhoon, lisää öljy, suola ja rouhaise mustapippuria päälle. Levitä palat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paahda 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia, kunnes parsakaali on hieman pehmennyt ja saanut väriä.
Mittaa kastikkeen ainekset kattilaan ja kiehauta. Jos koostumus on liian tanakkaa, lisää tilkka vettä.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää valutetut nuudelit kastikkeen joukkoon, sekoita. Lisää parsakaalipalat ja rouhitut suolapähkinät.
Jaa tämä helppo resepti ystävillesi!
Lähde: Meilläkotona / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
