Lisää pannulle sieniä, voita ja valkosipulia – Pian herkkuruoka on valmis!
Sienikausi on stratannut ja monella työt kutsuu kesäloman jälkeen, joten miksipä et valmistaisi helppoa, maukasta ja nopeaa arkiruokaa sienistä. Jos kaipaat inspiraatiota sieniruokiin, testaapa tätä suosikkireseptiä. Tähän sopi hyvin esim. kantarellit tai herkkusienet mutta myös muut miedot sienilajit sopivat.
Jos haluat lisätä ripauksen luksusta, tarjoile ateria viinillä – suosi sienten kanssa kevyitä muscat-valkoviinejä tai marjaisia pinot noir -punaviinejä.
Valkosipulilla ja voilla maustettu sienipasta 4:lle
Ainekset:
- Kosher suolaa
- n. 340g rigatoni-pastaa
- 5 tls suolatonta voita
- 450g viipaloituja sieniä
- 5 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 tls balsamiviinietikkaa
- 1/2 tls kuivattuja chilihiutaleita
- mustapippuria maun mukaan
- n. 1dl ruokakermaa
- n.1dl raastettua Parmesan-juustoa, plus tarjoiluun tarvittava määrä.
- baby-pinaattia
Katso koko resepti videolta
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
