Tiesitkö, että linssejä voi hyödyntää myös leivonnassa. Linssit sisältävät runsaasti kuitua ja kasviproteiinia, joten ne ovat oikeita terveyspommeja. Tämä leipä auttaa ruoansulatusta ja pitämään verensokerin kurissa. Nauti tuoretta leipää ilman vehnän turvottavaa vaikutusta ja verensokerin heilahteluja. Tässä leivässä ei ole hiivaa tai gluteenia.

Ainekset:

  • 350 g kuivia punaisia linssejä
  • 3 rkl psylliumia
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 5 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • Suolaa
  • Sesaminsiemeniä (tai muita siemeniä)

Katso leivontaohjeet videolta:

Lue myös:

Kuka muistaa tämän lapsuuden herkun? Mannavanukas tekee paluun
Kaneli yllättää 2-tyypin diabeetikot – tätä en tiennyt
Ovatko kukkasi vielä ulkona? Tee tämä ennen pakkasyötä
D-vitamiinin puute näkyy näissä yllättävissä oireissa
Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
Pinaattiletut – helppo arkiruoka, joka sopii myös pakastettavaksi
Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
Kananmunadieetti lupaa tuloksia kahdessa viikossa – näin tiukka ruokavalio toimii
Villasukat kannattaa pestä nurinpäin – harva tietää miksi
Jos olisin kertonut heti, millä maustoin kanan, teinit tuskin olisivat edes maistaneet – nyt kehuivat
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli gluteeniton Gluteiini hiivaton leipä Proteiini Reseptit Ruokailu Terveys ja hyvinvointi