Kauniinvärinen appelsiinijuustokakku maistuu ihanan raikkaalle. Valmista reilumäärä kiillettä laadukkaasta appelsiinimehusta tai purista mehu itse tuoreista appelsiineista.

Ainekset:

12 annosta

  • 1pkt(260 g)Bastogne-keksejä
  • 100g voita

Täyte

  • 6 liivatelehteä
  • 4dl vispikermaa
  • 2 rs (n. 180g) tuorejuustoa
  • 200 g turkkilaista jogurttia
  • 1 1/2dl sokeria
  • 1-2(1 1/2 rkl) appelsiinin kuori raastettuna
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1/2 dl appelsiininmehua

Kiille

  • 2-3(2 1/2 dl) appelsiinin mehu
  • 3 liivatelehteä
  • 2 rkl sokeria

Koristeeksi

  • Appelsiiniviipaleita

Katso valmistusohjeet täältä!

Aiheet appelsiinijuustokakku Artikkeli Juhlat Leivonta Pääsiäinen