Näin tuoreet ja pakastetut mustikat eroavat toisistaan – muutos ravintoarvoissa
Pakastettujen ja tuoreiden mustikoiden välillä on muutamia eroja, vaikka molemmat ovatkin herkullisia ja ravitsevia.
Moni keräsi syksyllä mustikoita pakastimeen talvea varten. Aina välillä mieleen nousee myös kysymys siitä ovatko pakastetut marjat yhtä terveellisiä kuin tuoreet.
Listasimme alapuolelle kaiken mikä liittyy tuoreiden ja pakastetuiden mustikoiden eroon.
- Rakenne ja Ulkonäkö:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat ovat kiinteitä ja mehukkaita. Niiden väri vaihtelee tumman sinisestä lähes mustaan, ja ne ovat tyypillisesti kiiltäviä.
- Pakastetut mustikat: Pakastetut mustikat voivat olla hieman pehmeämpiä kuin tuoreet mustikat, ja niiden rakenne saattaa muuttua jäädytyksen aikana. Pakastetut mustikat voivat myös vapauttaa enemmän nestettä sulamisen yhteydessä.
- Maku:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat voivat tarjota intensiivisemmän maun ja tuoksun, erityisesti silloin kun ne ovat kypsiä.
- Pakastetut mustikat: Pakastettujen mustikoiden maku voi olla hieman mieto tai muuttua sen jälkeen kun ne on sulatettu. Joissakin tapauksissa pakastetut mustikat voivat olla hieman makeampia, sillä monilla on tapana lisätä pakastuksen yhteydessä sekaan sokeria.
- Ravintoarvo:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat voivat sisältää enemmän vitamiineja ja antioksidantteja, koska prosessointi (kuten pakastus) voi vähentää näiden aineiden määrää.
- Pakastetut mustikat: Vaikka pakastetut mustikat eivät välttämättä ole aivan yhtä ravinteikkaat kuin tuoreet, ne säilyttävät silti monia hyödyllisiä aineita, kuten C-vitamiinia ja antioksidantteja.
- Käyttömahdollisuudet:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat sopivat erinomaisesti sellaisenaan syötäviksi, salaatteihin, jogurtin päälle tai leivonnassa.
- Pakastetut mustikat: Pakastetut mustikat soveltuvat hyvin smoothieihin, jäätelöön, puuroon ja leivontaan. Ne voivat myös olla kätevä vaihtoehto silloin, kun tuoreita mustikoita ei ole saatavilla.
Yhteenvetona voisi todeta, että pakastetut mustikat ovat erittäin terveellisiä, vaikka osa niiden sisältämistä ravinteista saattaa laimentua.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan
