Lohipasta on helppo ja nopea ruoka, jota kehtaa tarjota vaikkapa illallisvieraille. Kukapa ei tykkäisi kermaisesta lohipastasta? Nopea lohipasta syntyy savustetusta lohesta, kermasta ja tuorejuustosta sillä välin, kun pasta kiehuu kattilassa.

Nopea lohipasta

Annoskoko
4
Valmistusaika
15 min

Ainekset

  • 350 g spagettia
  • 1 sipuli
  • 1 tl öljyä
  • 300g lämminsavulohta
  • 2 dl ruokakermaa
  • 200g tillillä maustettua tuorejuustoa
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 dl pastan keitinvettä
  • tuoretta tilliä
  • suolaa ja pippuria

Ohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuori ja pilko sipuli. Paloittele kalat.
  3. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Lisää kalapalat, kerma, tuorejuusto ja mausteet.
  4. Sekoittele kunnes tuorejuusto on sulanut kokonaan.
  5. Kun pasta on valmis ota 1 dl keitinvettä talteen ja lisää kastikkeeseen.
  6. Valuta pasta. Kaada kastike pastan sekaan ja sekoittele.
  7. Tarjoile heti ja koristele annokset tillillä.

Reseptin lähde: Odan reseptit

Kuva: Pixabay

Jaa helppo ja nopea pastaresepti kavereillesi!