Tämä uskomaton suklaailmestys ei vaadi paistamista – helppous yllättää
Tämä suklaakakku yllättää kauneudellaan, mutta älä trhaan kuvittele, että sen valmistus olisi monimutkaista ja aikaavievää.
Kakkutaikinaa ei paisteta vaan haudutetaan, jolloin se pysyy täydellisen mehukkaana ja kosteana.
Seuraa alta ohjeita ja luo tämä upea suklaaunelma!
Tarvitset:
Taikinaan:
- 120 g jauhoja
- 25 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl vaniljajauhetta
- 125 g sokeria
- 220 ml maitoa
- 50 ml ruokaöljyä
- 1/2 tl sitruunamehua
Kuorrutteeseen:
- 150 g tummaa suklaata
- 60 g maitoa
- 1/2 tl voita
Pannun koko on halkaisijaltaan 16 cm.
Taikina kypsennetään hauduttamalla, joten tarvitset siihen sopivan astian. Katso ohjeet videolta.
Tee näin:
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kaada siivilän läpi kulhoon.
- Lisää joukkoon maito sekä öljy ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
- Leikkaa leivinpaperista sopiva muotti vuoan pohjaan ja levitä päälle hieman voita.
- Kaada vuokaan taikina, asettele sen päälle folio.
- Asettele tämän jälkeen vuoka haudutusastiaan ja laita kansi kiinni.
- Hauduta noin tunnin ajan miedolla lämmöllä.
- Anna sen jälkeen jäähtyä huoneenlämmössä.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä ja lisää sen joukkoon maito sekä voi. Sekoita jatkuvasti, jotta suklaa ei palaisi.
- Irrota lopulta taikina vuoasta ja levitä päälle suklaakuorrute.
- Anna jäähtyä ja nauti tästä täydellisen mehukkaasta herkusta.
Tuliko mieleesi ystävä, joka rakastaa kaikkea suklaista? Jaa hänelle tämä artikkeli vinkiksi.
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
- Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
- Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
