Vuoden punaviini on jälleen valittu Viini-lehden makuraadin toimesta. Voittajaviiniä kuvailtiin lehden arvostelussa mm. ”muhevan paahteiseksi”. Kyseessä on portugalilainen Quinta das Setencostas 2010.

Kyseisen voittajaviinin nopeaa loppumista Alkoista saattaa selittää sen hinta: Pullollinen Quinta de Setencostasia maksaa vain 9,98 euroa.

 

Näin viinilehdessä kuvaillaan parhaaksi valittua punaviiniä:

Quinta das Setencostas 2010: ”Muheva kypsän hedelmäinen tuoksu on paahteinen ja savuinen, samoin suuntäyttävä maku. Viinissä on reilusti makeaa mausteisuutta ja siitä voi erottaa myös muun muassa kuivia hedelmiä muistuttavia piirteitä; luumuja ja taateleita. Reilua hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeän kypsät parkkihapot. Lämminhenkinen kokonaisuus jättää monivivahteisen ja pitkään suussa viipyvän jälkivaikutelman. Ruokasuositus: Yksinkertaiset tummat liharuoat.”

 

 

Katso myös: Lisää viini-inspiraatiota

Lähde: ESS

Kuva: USDD